猪肉（肉糜）: 10元， 水饺皮: 2元， 糯米: 2元， 香干: 4块， 香菇: 4个， 黑木耳: 若干， 小虾仁（半成品）: 10元， 青豆: 若干， 葱: 若干， 老抽: 一瓶
1糯米 烧饭
2除虾仁，豆豆外，所有配料切配，越细小越好！下油锅，炒熟
3糯米饭煮熟后，趁热加炒熟的配料，加老抽上色，这时候味道要稍微咸一点！搅拌均匀，不能有一块一块的
4开始在饺子皮当中适量添加，左手拇指食指扎口，右手拇指食指往里面尽可能的塞馅料，注意皮不要弄破，多操作几次就很漂亮！虾仁可以放在馅里面包，一整个吃起来感觉很好！最后口子这里放一粒豆豆！
5全部材料用完，大约25个到28个烧麦！
1.多包几次，样子会很好看！ 2.老抽上色很好看！如果吃口觉得咸了，不要紧，蒸后会淡些！如果很介意，拌馅料的时候，放一点糖！