青椒: 两个， 杏鲍菇: 半根， 胡萝卜: 四分之三根， 蒜: 五到六瓣（自选）， 葱: 手指长度， 孜然: 可选， 生抽: ， 鸡精: 可选
1首先青椒掰块，杏鲍菇和胡萝卜切片，葱蒜切末
2热锅冷油（有比平时做菜多些，杏鲍菇吸油），下葱蒜爆香，撒胡椒粉少许（材料忘了提）
3放入青椒翻炒断青后放少许生抽翻炒，下胡萝卜和杏鲍菇 继续翻炒片刻后放入少许鸡精（不喜欢可以不放）孜然在翻炒几下出锅完成