三文鱼: 2块， 洋葱切颗粒: 少许， 芦笋: 适量， 柠檬汁: 少量， 橄榄油: 适量， 盐: 少许， 黑胡椒粉: 少许
1锅放橄榄油，再放入三文鱼块慢慢地煎到金黄色，然后把煎好的三文鱼放在碟中。
2锅中的水加热放油放盐，然后把芦笋煮熟立即捞起来，再用冰水冷却，保护芦笋爽口。
3洋葱一半再切颗粒备用。
4柠檬一个榨汁备用。
5平底锅放入橄榄油，放入洋葱粒炒熟后，再放入柠檬汁和酱油一起炒，三文鱼片的汁就做好了。
6之后把做好的汁浇在三文鱼上，再放芦笋做配菜，最后"芦笋三文鱼"大功告成！?