原料

内脂豆腐半个 西红柿半个 咸蛋黄两个 午餐肉一片 葱花适量:

步骤

1内脂豆腐放开水里煮两分钟去豆腥

2午餐肉 西红柿切丁 咸蛋黄准备好

3锅内热油 咸蛋黄最好切一下 然后放锅里炒 用勺子压碎

4这个状态就可以了

5加入午餐肉丁

6在倒入西红柿

7倒入压碎的豆腐  翻炒均匀  如果太干放一些水  收汁就可以了  水多也可以勾一个薄薄的欠