鸡蛋: 15个左右， 啤酒: 一瓶， 冰糖: ， 香叶: ， 花椒: ， 八角: ， 茴香: ， 蚝油: ， 料酒: ， 鸡精: ， 香油: ， 味达美:
1鸡蛋煮熟，剥皮，每个鸡蛋上用小刀划几个口子，方便入味
2啤酒来一瓶?
3锅比较黑，里面倒了味达美，根据鸡蛋的多少来掌握味达美的量，没过锅底就差不多
4鸡蛋放进去，滚满味达美
5开火，加啤酒，一整瓶倒进去
6大料都放在一起
7加香叶，中火炖开，转小火，加料酒，蚝油，冰糖，慢慢炖
8还剩一点汁的时候加鸡精和香油，调匀后，收汁
9出锅，香气四溢
10开动啦，超级赞呐