原料

金针菇: 适量， 鸡蛋: 2个， 南乳: 4块， 剁椒酱: 适量， 葱末: 适量， 姜末: 适量， 盐: 少于

步骤

1金针菇

2洗净

3焯熟

4南乳

5剁椒酱

6南乳搅拌均匀

7加入鸡蛋搅拌均匀

8完全融合

9金针菇下锅与葱姜末，剁椒酱炒匀

10倒入鸡蛋炒

11成品展示