白萝卜: 半根， 鸡蛋: 一个， 面粉: 适量， 盐: 半茶勺， 白胡椒: 少许， 葱末: 少许
1白萝卜擦丝用盐腌制20分钟,然后拧出水分
2把葱花,白胡椒粉放入白萝卜丝碗内混合均匀
3面粉跟鸡蛋混合加入少量水调成面粉糊状,注意别太稀
4把面粉糊跟胡萝卜丝搅拌均匀
5平底锅放油,让后把混合后的胡萝卜面糊弄成饼状,小火开始煎,两面煎成金黄色即可
6步骤图
如果有那个心形的模具就更好整形了,我比较懒就直接放进去煎了,这个萝卜丝饼可以当主食哦,别弄咸了就行,哈哈~~~