宝宝午餐肉

原料

里脊肉: 100g, 蛋清: 一个, 淀粉: 20g

步骤

1将肉洗净切小块 放入搅拌机打成肉泥

2将肉泥 蛋清 淀粉混合 加入少量盐 搅拌均匀 搅拌时发现肉筋挑出来

3将搅拌好的肉泥放入玻璃容器中 按实

4将容器放入蒸锅中 中火蒸40分钟

5蒸好后晾凉切块 分配每顿的量 放入冰箱冷冻 每次吃一顿 拿出一盒加热食用


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