原料
南瓜: , 小白菜: , 西红柿: , 面粉: 300克, 酵母: 3克, 水:
步骤
1把南瓜,小白菜,西红柿洗净切块
2把蔬菜分别放入料理机榨出蔬菜汁
3100克面粉放入酵母的比例是1克,将1克酵母加少许白砂糖用温水溶化
4静置5分钟
5100克面粉里加入酵母水,再慢慢加入南瓜汁,搅拌均匀,揉成南瓜面团。(小白菜面团和西红柿面团同理,都是100克面粉,加入1克酵母,再慢慢倒入小白菜汁和西红柿汁)
6发至两倍大,这是发酵好的西红柿面团
7把发好的面团放到面板上,擀平,薄厚根据个人喜好。用模具按压成各种动物形状,进行装饰即可
8营养美味又可爱的动物小馒头出锅啦!家有宝宝的一起动手来做吧,宝宝一定会很喜欢的哦!