羊肉片或者牛肉片: ， 洋葱: 半个， 香菜: 适量， 大葱: 半根， 大蒜: 适量， 豆腐乳: ， 酱油: 1勺老抽 2勺酱油， 香油: 适量， 料油：: ， 香叶: ， 桂皮: ， 草果: ， 丁香: ， 白芷: ， 肉蔻: ， 八角: ， 陈皮:
1将洋葱 大葱切成丝 葱蒜切粒 香菜切段
2熬料油：油温达到八成 把料加进去 熬成棕色
31勺调制的酱油 半勺香油 2勺料油 适量姜蒜 腐乳 耗油
4然后将肉 洋葱 香菜 加到料汁拌匀 烤肉即可