原料

洋葱: 一颗， 鸡蛋: 一个， 木耳: 适量， 盐: 适量

步骤

1洋葱切块

2鸡蛋打成鸡蛋液

3泡发木耳撕小块

4先炒鸡蛋，出锅备用。再放适量油，等油热之后放入洋葱爆炒2分钟再放入木耳，鸡蛋翻炒几下，加适量盐，出锅

5最后成品

小技巧

炒鸡蛋油不能太少