striploin roast 烤牛肉

原料

striploin: 1300g, 蒜: , 迷迭香: , 橘子: , 黑胡椒: , 姜: , red wine vinegar: , 柠檬汁: , 橄榄油: , 盐: , 喜欢吃的蔬菜:

步骤

1把切碎的姜蒜,迷迭香,黑胡椒,橄榄油,red wine vinegar,盐均匀抹在肉上,腌制1小时

2把喜欢吃的蔬菜摆放均匀在烤盘里,放上迷迭香和橘子

3先把烤箱开到broil上,烤10分钟 然后转到350f 烤,按照牛肉的重量算烤的时间,一斤烤15分钟,烤出来是五分熟

4牛肉烤出来之后放10分钟切片,开吃~


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