原料
面粉: 500g， 水: 250g， 酵母: 2g， 糖: 20g-50g随个人喜欢， 盐: 可放可不放
步骤
1依次将水、面粉、糖、酵母放入面包机桶里（在面粉中间挖个小洞将酵母放在面粉中间）
2启动面包机和面程序30–40分钟（时间根据面粉的粘度而定）
3和面后就用湿布或者保鲜膜盖住，放在室温里发酵1小时（或者放冰箱）
4分成相同等份，把莲蓉放在中间包起来
5包后用湿布盖住醒15-20分钟
6在蒸盖上涂一层油，放面团上去，蒸15-20分钟，途中不要掀起锅盖
面粉: 500g， 水: 250g， 酵母: 2g， 糖: 20g-50g随个人喜欢， 盐: 可放可不放
1依次将水、面粉、糖、酵母放入面包机桶里（在面粉中间挖个小洞将酵母放在面粉中间）
2启动面包机和面程序30–40分钟（时间根据面粉的粘度而定）
3和面后就用湿布或者保鲜膜盖住，放在室温里发酵1小时（或者放冰箱）
4分成相同等份，把莲蓉放在中间包起来
5包后用湿布盖住醒15-20分钟
6在蒸盖上涂一层油，放面团上去，蒸15-20分钟，途中不要掀起锅盖
