原料

鸡肾: ， 鸡心: ， 鸡肝: ， 洋葱: ， 盐: ， 酱油:

步骤

1鸡杂切小，加点盐拌匀备用

2洋葱切丝，用水洗净虑干

3锅中油热后倒入鸡杂

4待鸡杂带的水分收干，锅底又转变为油时，加入洋葱翻炒

5炒至洋葱熟了，要关火之前加点盐和酱油兜两下