糯米: 一杯， 燕麦: 半杯， 糙米: 半杯， 腊肠: 两根， 干香菇: 四朵， 虾干: 一小把， 五花肉: 一小块， 蒜: 两瓣， 酱油: 一勺， 蚝油: 一勺， 香菜（装饰用）: 一小把， 油: 适量
1这次杂粮米糕用了燕麦米，因为比较喜欢燕麦米的口感
2将糯米、燕麦米和糙米按照2：1：1的比例提前浸泡过夜
3锅内刷一层薄油
4将三种泡过的米倒入锅中，放适量水，大火蒸20分钟左右，关火后再焖一小会儿。
5干香菇洗净浸泡
6切配泡发的干香菇、五花肉、虾干和蒜
7热锅，倒入适量油，放入蒜煸香，再放入五花肉翻炒一会儿，然后再放入虾干、香菇翻炒
8将蒸好的杂粮倒入，放入一勺酱油一勺蚝油，翻炒均匀
9将炒好的米糕取出铺在锅底，上面摆一层切好的腊肠
10将米糕继续蒸10-15分钟，取出可以放一点香菜作为装饰