变态辣炒宽粉

原料

宽粉: 4条, 毛青: 2条, 干辣椒: 4个, 辣椒酱(什么辣椒酱都可以): 2勺(根据口味定), 植物油: 2勺, 食用盐: 2勺(根据口味定)

步骤

1将宽粉放入开水煮15分钟,同时将毛青切好,干辣椒泡好

2在锅里加油,将干辣椒呛锅,放入毛青,放入2勺食用盐

3将煮好的宽粉捞出来放进锅里,加入辣椒酱,按个人口味加

4倒入刚好淹没宽粉的水,待水煮的只剩下一点汁时就能出锅啦


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