肉骨茶面

原料

肉骨茶汤头500㏄,面150公克,熟排骨200公克,油条1根,盐1/2茶匙

步骤

1.肉骨茶汤头加调味料煮滚后备用;面烫熟捞起置于碗中备用。 2.取之前熬煮汤头中的熟排骨切小块,油条掰小块,铺于面上,淋上作法1的肉骨茶汤头即可。


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