原料

花蚬子: 500g， 辣酱: 100g， 孜然: 适量

步骤

1将花蚬子用盐水泡一会，洗净。备用

2锅内放油，然后放入辣酱和孜然，待炒出孜然味的时候倒入花蚬子翻炒

3见花蚬子都张嘴了既可以成出来了。也可以撒上点葱花。

小技巧

不要炒的太久，时间长了花蚬子就炒老了，不嫩还发硬。