油菜: ， 耗油: ， 一品鲜酱油: ， 蒸鱼豉油: ， 干辣椒丝或干辣椒段: ， 葱丝: ， 油:
1辣椒丝，葱丝，准备好备用
2开水煮熟
3蒸鱼豉油 为主，耗油 酱油可以少一点，放到一个碗里搅拌均后备用
4酱料 葱丝 辣椒段 放在捞出来的油菜上
5油一定要烧开，均匀的浇到辣椒和葱丝上！
6完成
最好用辣椒丝，热油容易烫均匀！