鲜猪肉: ， 馄饨皮: ， 紫菜，榨菜: ， 虾米: ， 葱，香菜: ， 油盐酱醋: ， 鲜汤:
11. 猪肉馅放入碗中，加入生抽、淀粉、盐、少许油，用筷子顺着一个方向搅拌上劲，紫菜泡入水中清洗干净，小葱洗净切碎
2取一张馄饨皮，用一只筷子抹上少许肉馅
3用筷子将馄饨皮用往里收紧
4依次将 所有的馄饨皮都包成馄饨
5锅中放入高汤和紫菜煮开，加少许盐调味后盛入碗中备用
6锅中再接足量清水烧开，下馄饨，水沸腾后加入少许冷水，等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出，盛入紫菜汤碗中，撒上少许葱花即可
经营时间5：00--13:30（夏季与冬季略有不同） 联系电话：13816082187--138163998813