原料

肋骨: ， 山药: ， 生姜: ， 大料: ， 香叶: ， 盐:

步骤

1原料备用。

2山药去皮，洗净后切块。

3肋骨焯水后，冲洗干净备用。

4压力锅中加足量水，放入肋骨、山药、及配料。

5盖好压力锅的盖子，然后按下锅盖上的按钮。

6压制20分钟左右，然后打开排气阀排气。

7气排干净以后，按下锅盖上的按钮，即可打开锅盖。

8加入适量的盐，装入小碗内即可。