胡萝卜: , 土豆: , 陈醋: , 盐:
1胡萝卜,土豆,去皮,切细丝,用清水淘洗两遍,控水。(清洗可以去掉胡萝卜的味道)
2锅内放油,放入胡萝卜土豆丝,翻炒。
3炒好后,放盐,和适量陈醋,翻炒均匀,出锅前滴点芝麻油.