盐少量: ， 生抽少量: ， 白胡椒少量: ， 糖少量: ， 蒜少量: ， 粉丝: ， 鲜虾:
1准备好虾和粉丝，粉丝用热水泡一下
2发好的粉丝
3去好虾线的虾并洗干净，把虾的脚剪下
4把泡好的粉丝放在盘子里
5把去好虾线和剪掉虾脚的干净的虾放到盘子了粉丝的上面
6切好的蒜蓉
7切好的蒜蓉放入菜锅炒的金黄即可
8把生抽、白胡椒、糖、盐、清水都少许，调制成汁，倒入锅里的蒜蓉里，熬制一会儿。
9把熬好的蒜蓉汁浇到虾背和粉丝上
10等锅开后，上锅蒸5分钟，蒸好后，放上点葱花，再把炒菜锅里放点油，等油热了以后，将油浇制蒸好的蒜蓉粉丝虾上即可