花甲: 适量， 蒜蓉粒: 根据个人口味， 葱: 适量剁碎， 香菜: 适量剁碎， 胡椒粉: 适量调味， 辣椒酱或辣椒: 根据个人口味
1准备好所有的调味料，把花甲洗干净，用锡纸包住，外层最起码用3层，把花甲和调味料放入锡纸，放水！
2然后把它包紧，不要漏水，放进锅里面蒸，等到花甲口开了，就熟了！
3根据个人口味放辣椒酱，如果是生辣椒粒就提早放进去当调味料蒸！