青菜: 两人份, 盐: 适量, 糖: 半勺, 食用油: 一点儿, 鸡油: 半杯
1青菜洗净切段
2热锅一点油,青菜下锅翻炒,加入少许盐和半勺糖,炒至青菜蔫软。
3加入半碗鸡油,炒出香味,起锅。
烧鸡汤后飘的一层鸡油可以滤出用这个菜谱炒青菜,甜甜的很好吃。