蒜香鸡翅

原料

鸡翅: 12只, 蒜末: 大蒜两大个, 生抽: 一次性纸杯1/2杯, 老抽: 两小勺, 蜂蜜: 四小勺, 食用盐: 半小勺, 料酒: 一次性纸杯1/2杯, 葱末: 一次性纸杯1/3

步骤

1留出一半蒜末,待煎时使用。 其他材料全部和鸡翅放到一起, 提前两小时以上进行腌制(我是提前一晚开始颜值的)

2腌制成功后,用厨房纸将多余的酱汁吸干后。

3平底锅放少于油,油开了后,小火放入鸡翅,肌肉开始变色就进行翻转。


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