香蕉(选熟透的): 2根（净重240g）， 1鸡蛋: 2个， 1牛奶: 60克， 1玉米油: 60克， 1白砂糖: 50克， 2低筋面粉: 200克， 2泡打粉: 4克， 2小苏打: 2克， 3糖渍橙皮: 15克， 3蔓越莓: 20克
1烤箱预热180度！ 香蕉用什么方法都可以，压烂成泥，特别碎也可以，保留一点小颗粒口感也不错
2材料1的都加进去，没顺序，每种放入都搅匀也可以，一下子都放进去也行，没差别
3材料2粉类混合均匀，筛入前面混合好的糊糊中，切拌至无干粉
4材料3切碎后加入，简单翻拌三五下就好
5用勺子挖进纸杯或者模具中，7分满，送入烤箱，20分钟即可