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原料
用料:1.鸡蛋 2.胡萝卜 3.龙口粉丝 4.西红柿(摆盘用) 5.醋、盐、糖、酱油、大蒜:
步骤
1用料:1.鸡蛋 2.胡萝卜 3.龙口粉丝 4.西红柿(摆盘用) 5.醋、盐、糖、酱油、大蒜
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2龙口粉丝泡软,胡萝卜切丝
3鸡蛋搅拌加盐,用油煎后切丝备用
4水煮沸,加入粉丝和胡萝卜丝,粉丝透明后捞起沥干
5将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲~
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小技巧
粉丝一定不要煮太久
用料:1.鸡蛋 2.胡萝卜 3.龙口粉丝 4.西红柿(摆盘用) 5.醋、盐、糖、酱油、大蒜:
1用料:1.鸡蛋 2.胡萝卜 3.龙口粉丝 4.西红柿(摆盘用) 5.醋、盐、糖、酱油、大蒜
2龙口粉丝泡软,胡萝卜切丝
3鸡蛋搅拌加盐,用油煎后切丝备用
4水煮沸,加入粉丝和胡萝卜丝,粉丝透明后捞起沥干
5将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲~
粉丝一定不要煮太久