香菇: 四朵, 瘦肉: 半碗, 蒜: 四瓣, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 粉丝: 一小捆
1将粉丝放入热水中浸泡半小时
2将蘑菇洗净后把水挤干,划成小块
3将瘦肉切成细丝,把淀粉兑成汁备用
4把瘦肉进行爆炒,放入各种调味料,把淀粉汁均匀淋入
5最后,变色后把粉丝香菇倒入,炒几分钟后就可以出锅啦!