原料

粘米粉: 2汤匙， 生粉: 3\4汤匙， 鸡蛋: 一个， 肉末: 少许， 白菜: 少许， 葱: 少许

步骤

1加入2汤匙（平）粘米粉，3/4汤匙生粉，1/2碗水，搅拌成米浆

2米浆倒入盘中，放入微波炉转至成型，约3分钟左右

3鸡蛋肉末打匀，倒入粉皮上，先转2分钟。再加入白菜转1分钟

4最后淋上肠粉酱料（沙茶酱+花生酱+少许热水+一点酱油）就成型啦～