原料

大蒜: 2瓣， 盐: 适量， 豆角: ， 生抽: 适量， 肉:

步骤

1豆角切身丝，防水中焯水好。

2肉切片丝，备蒜片。

3翻炒肉丝，变色后加入豆角。加入生抽，少量多次加水，闷烧一会儿。

4收汁出锅。