牛肉: 1000克, 洋葱: 1颗, 胡萝卜: 4条, 葧荠: 12个, 咖喱块: 6小块, 香叶: 3叶, 牛奶: 100毫升
1炒软洋葱
2加牛肉炒出香味~
3加葧荠
4加蔬菜、加香叶
5炒了稍稍变色、出水就加上水开始炖煮。
6约莫45分钟,牛肉及胡萝卜都软了,就可以加入咖喱块。
7咖喱块化了就可以缓缓加入牛奶。
8完成!
9开饭喽!
通常大家都是加入土豆,这次可以加入葧荠,葧荠不但不会让咖喱煮糊了,更可以添加甜美的口感~