戚风蛋糕: 100克， 黄油: 20克， 淡奶油: 40克， 糖粉: 10克， 蔓越莓干: 60克， 黑巧克力: 150克， 花生碎: 适量
1黄油融化成液态
2糖粉，淡奶油混合
3打至6成发
4浓稠有流动性即可
5蛋糕胚用筛子搓成渣
6倒入黄油
7倒入淡奶油
8加入切碎的蔓越莓干或者葡萄干，或者干果仁
9搅拌均匀
10带手套分成大约16克左右的小球，搓圆备用
11融化巧克力，水温不要太高
12用牙签插着粘一层巧克力
13再在花生碎里沾一下
14晾网上凉一下