吐司: 一卷一片， 芝士片: 一卷一片， 鸡蛋: 一个， 油: 适量
1吐司切去四边，保留中间
2用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平
3每块面包中间当上一块芝士
4慢慢卷起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去两端不平整的部分
5热锅倒油，油温上来之后调小火，放入吐司卷，先滚一圈油之后慢慢煎至金黄，就可以装盘了