土豆大蒜凉拌菜

原料

土豆: 2个, 大蒜: 13个, 辣椒粉: 适量, 酱油: 2T, 大蒜末: 1T, 大葱末: 2T, 红辣椒: 1个, 青辣椒: 1个, 苏子油들기름: 适量

步骤

1土豆切小块 大蒜太大的可切半 放水中煮8、9分钟 筷子可轻松插入即可

2煮好的土豆大蒜放凉备用

3青红辣椒切末

4酱油 辣椒粉 大蒜末 大葱末 青红辣椒末 苏子油拌入放凉的土豆大蒜中即可

小技巧

土豆不要煮太熟烂 凉拌时会散 放入调味料时要轻轻翻拌


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