格雷格·诺曼

原料

高脚杯: , 冰桶: , 大量冰块: 冰镇干白用, :

步骤

1格雷格干白,适饮温度10°— 12°(如果常温储存,喝之前最好放冰箱冷冻层静置10-20min,或者冰桶静置20min)适合搭配海鲜沙拉,生蚝或蚌壳类海鲜冷盘。

2干白一般作为前菜的首选搭配,是由于它与干红酿造的不同,干白单宁较少,骨架也没有干红的丰厚,但它有自己独特的魅力,那就是酸度。其口感适宜的酸味往往能增进人们的食欲,餐前选择它,是不错的选择!

3格雷格此款干红,适饮温度为15-18度,饮用前醒15min最佳。倒入杯中,浆果的香味扑面而来。口感饱满,单宁微带涩味,促进食欲。同时还能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有助消化,防止便秘。

4适合搭配牛排,火鸡等味道偏重的主菜。

小技巧

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