土豆: 2个， 辣椒面，孜然粉，花椒面，五香粉，盐: 看个人口味添加， 油: 适量
1土豆削皮切薄片，开水煮几分钟，待土豆变透明后捞起，过凉水冲洗，晾干。
2不粘锅倒适量油，土豆放锅里，小火煎至土豆发黄变脆后捞起。
3小碗放花椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，盐，搅拌均匀。
4椒盐倒入煎好的土豆片中，搅拌均匀后，开吃！