原料

高汤料: ， 鳀鱼: 15条， 蒜头: 4颗， 洋葱: 半颗， 大葱: 两段， 昆布: 随意， 香菇: 2朵， 虾米: 4颗， 干贝: 2颗（可不放）， 酱料: ， 韩式辣椒酱: 20g， 韩式辣椒粉: 15g， 芝麻酱: 5g， 蒜泥: 适量， 糖: 7g， 麻油: 适量， 酱油: 适量， 主食: ， 年糕: 800g

步骤

12升水煮30～60分钟 之后加适量盐调味

2酱料可在煮汤时准备

3第三步把年糕煮到八成熟 锅里放油炒洋葱——炒年糕——下高汤——少许煮年糕的汤——下酱——炒起来 直到收汁 撒芝麻 开吃！

小技巧

这个方子偶尔得之 大家也可以根据自己的喜好增减 克数没有定数……我是凭手感 祝大家吃好喝好 也感谢方子的原主人 鞠躬