脆皮芝士炸竹轮

原料

竹轮: , 马苏里拉芝士碎: , 蛋液: , 面包糠: , 芝麻海苔碎:

步骤

1把竹轮切成三指宽的一段一段 然后把芝士碎塞进中间的洞里 虽然有点麻烦但是其实也很容易 用手指堵住一端 然后塞一点就用筷子大头捣捣实 做熟练了其实挺快

2鸡蛋打散 把塞好芝士的竹轮放进蛋液滚一圈 再放进面包糠里滚一圈

3我用的平底锅 不想油炸 就放了点油煎 不停翻翻面就行

4煎熟了弄到盘子里 撒上海苔芝麻碎 可以直接吃 也可以再蘸沙拉酱 又脆又弹又芝士香 好吃!


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