原料

方包、鸡蛋、黄油、奶酪片。

步骤

1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油，另外一面涂满搅匀的蛋液； 2、开小火，先将面包涂有黄油的一面朝下，放入热锅中，煎至焦黄就可以反过来让蛋液面朝下； 3、待蛋液煎出蛋香味后，再反过来，黄油面朝下，将切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在蛋液面上，小火煎烤约2分钟，奶酪融化后关火； 4、将两片面包相叠做成奶酪夹心的三明治即可，要趁热吃噢。：D