牛肉意大利面

原料

意面: 250克, 牛肉末: 150克, 洋葱: 半个, 番茄: 2个(小点), 番茄酱: 适量, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量

步骤

1水烧开,加入适量的盐,有人肯定要问是多少?其实也无所谓啦,多一些少一些我觉得都没有什么关系,影响不大

2具体的需要煮多久,说实话我从来没有按照说明,也没有实际测量过,就煮一会挑一根捏段,看看中间有没有白芯,没有的话就好了。

3面煮好后,将洋葱切碎,炒香加入牛肉末,加入切碎的番茄,最后加入番茄酱

4意面用酱炒熟了加入意面搅拌至面条均匀裹上肉酱,再加入黑胡椒,我们家喜欢黑胡椒,所以加的多了点

5每根意面上包裹着肉酱,闻着就特别香

6本来还要烧个玉米浓汤的,姑娘说不要麻烦了,就配了一碗豆浆。其实也不错。


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