原料

油麦菜: 5到6棵， 豆豉牛肉酱: 10克， 油: 适量， 盐: 适量

步骤

1油麦菜洗好，拦腰切一刀。

2适量食用油倒入锅中，油热后加入豆豉牛肉酱，中火爆香。可依个人喜好加入适量蒜蓉。

3加入切好的油麦菜，中火炒5-6分钟，可按个人口味增减烹调时间，出锅前加适量盐翻炒即可。