原料
鱼尾: 一把, 玉米: 一根, 西红柿: 一个, 土豆: 一个, 姜片: 适量(作用是辟腥!), 盐: 适量, 油: 仅煎鱼时用
步骤
1煎鱼尾:放适量的油和姜片烧开后,就把鱼尾轻放在热油锅里。(小心热油溅到身上哦!)
2把洗干净玉米、番茄、土豆(削皮)分别切块,煲汤的材料可以比平时炒菜的切得大一点。
3先在锅里烧开适量的水,把步骤2所有的材料放进开水里,此时用武火。
4大概10钟后,改为文火继续煲30—40分钟。准备关火前要记得放适量的盐哦!^_^
5假如,汤喝不完了,我们还可以利用营养汤底来煮煮个面条吃哦~绝对比康师傅方便面的美味营养!
6有汤又有面,适合单身懒人哦!
小技巧
鱼汤要煲成奶白色,一定先要用油和姜(姜是辟腥的!^ω^)把鱼煎一煎!