Super5A级 燕盏: 1盏 (7.1克), 枸杞: 少许, 红枣: 2颗, 冰糖: 少许, 西洋参: 6片
1今年与先生结婚后,去了先生的老家,马来西亚柔佛洲一段时间,参观了先生家投资的燕窝厂,看到燕窝制作的全过程,挺有趣的经历。这是工人正在手工挑毛。
2开始我的美容保养啦~燕窝有表皮生长因子,吃了能美容,而且没有激素,经期孕期都是最好的滋补品。今天我吃的是最好的顶级盏。好燕窝淡黄色。不是白色。
3纯净水浸没燕窝,4小时泡发。
4泡发好,体积大了好多倍,这盏泡发率7倍。泡完就可以看出这燕窝好不好了,有没有刷胶补碎,有没有蛋清味。
5泡撕成条~再次冲洗,把燕毛去除干净(可用小镊子)。
6然后放入炖盅,一样用纯净水沫过燕窝就好,我喜欢厚一点的,水放的少,喜欢稀薄点的,水可以适当多放。
7炖煮30min后,就可以啦~可以在最后5分钟放入冰糖~枸杞红枣西洋参要一开始就放~
8然后就可以美美哒吃啦~~
9也可以一次煮几顿的,我一般隔天吃~比星巴克还便宜呢~存好放冰箱
10附送一张马来西亚停泊岛的美图~是我前几天去度假拍哒~