蛤仔煎

原料

鸡蛋: 2个, 生蚝: 若干, 面粉: 适量, 淀粉: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 白胡椒粉: 适量

步骤

1生蚝洗净

2去皮挑肉

3调制面粉水

4鸡蛋两只打散

5生菜切段

6铁板预热140度

7铁板煎

8装盘


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