原料

燕窝: 1盏， 冰糖: 适量

步骤

1你用的是5A燕窝一盏泡发

2一般泡发5小时左右就可以了，泡发率还是很好的

3撕开放进炖盅里

4倒入抹过燕窝一个指节的温开水，这样的水量炖出来的燕窝很浓稠哦

5炖25分钟左右就放冰糖再炖10分钟就可以啦

小技巧

燕窝容易化水，明火炖的话记得要文火！炖的时间也不要太长哦！