原料

高筋面粉: 200g， 砂糖: 10g， 盐: 3g， 黄油: 20g， 干酵母: 3g， 水: 140g， 小葱碎: ， 培根:

步骤

1切好小葱葱叶和培根，用厨房纸吸干表面水分 在面团揉出膜之后，加入揉匀

2揉好的面团长这样的~ 绿叶菜可以多切一点啊，我切了一大把小葱 滚圆，一发

3一发完成~

4均匀分割成12份 （我翻倍做的） 滚圆，盖保鲜膜松弛10-15分钟

5拍扁小面团 整成橄榄型后，从中间向两头搓开，搓成长条

6辫成3股辫 两头收口搓细，收紧收口 摆入烤盘，在温暖的地方进行2发

72发完成~ 预热烤箱170度

8表面刷蛋液~

9中层170度，20分钟

10还可以在表面撒上芝士碎

11芝士融化的样子超好看 只不过遮挡了三股辫子~

12烤好后取出放凉 装袋密封保存~

小技巧

水量自己把握一下~ 我加了145g水的，揉好的面团超级软，不粘手 大家面粉不同，吸水性不同，140g供参考，自己把握下~