春笋: 两人份选半斤到一斤, 盐: , 香油: , 花椒油: , 鸡精: , 生抽:
1将笋剥壳切片后加少许盐和水在锅内煮开
2香油、花椒油、生抽2:2:1倒入调料碗,加少许鸡精拌匀至溶解
3煮开的笋片出手装盘,淋上酱汁即可