大盘鸡+宽面

原料

鸡腿: 4, 葱,姜,蒜: , 红辣皮子或红尖椒: , 花椒,糖,生抽: , 土豆青椒: , 木耳:

步骤

1爆葱姜蒜,花椒辣皮子

2焯过水的鸡放入油锅,加糖,生抽,翻炒

3倒啤酒炖

4肉酥烂后,放土豆

5最后青椒木耳

小技巧

焯水鸡放入


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