圣诞夜沙拉

原料

法式长棍: 一根, 彩椒: 一枚, 荸荠: 10颗, 银杏: 10颗, 酸奶: 一盒, 圣女果: 10颗, 黑、白胡椒粉,橄榄油,盐等调味料: 适量, 密制酱汁:

步骤

1锅内加少量橄榄油,法式长棍切丁后入锅炒至表面微焦

2彩椒、荸荠、银杏入开水,汆熟后备用

3圣女果切半备用

4将2,3两步骤内的食材放入大碗中,加黑、白胡椒粉、橄榄油、盐等混拌后腌制10分钟

5再放入长棍丁,拌制后淋上自制酱汁。(各人可根据自己口味调制如酸甜汁、海鲜汁、姜蒜汁等)

6吃时浇上酸奶或者拌入色拉酱。走你!


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